Supermercado arriesga multa de $40 millones: vendían pollos con insólito proceso de limpieza

Un supermercado en Romeral esta en el ojo del huracán, se trata del local Ricos Pollos el cual fue sorprendido vendiendo estos productos en mal estado y bañados en cloro para disimular el olor a putrefacción de los mismo. La autoridad sanitaria realizó una fiscalización en el lugar ubicado en la Región del Maule encontrándose con varias desagradables sorpresas.

En concreto, en abril tras el procedimiento se descubrió más de una tonelada de carne en pésimas condiciones por lo que a tres meses del hallazgo el SERNAC realizó una demanda en contra del supermercado arriesgando una multa de 40 millones de pesos, equivalente a 600 UTM por vender productos en mal estado y riesgosos para la salud de las personas.

¿Qué se descubrió exactamente en el supermercado?

“El propósito de que la justicia le aplique las máximas multas por haber infringido el derecho a la seguridad en el consumo y el deber de profesionalidad establecido en la Ley del Consumidor (LPC)” declaró el Director Regional (S) del SERNAC, Andrés Salas agregando que se tomó la decisión luego de ver el informe elaborado por la Seremi.

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 “La decisión de interponer esta denuncia se tomó luego de analizar el informe elaborado por la Seremi de Salud del Maule, junto con revisar los antecedentes recopilados tras la declaración realizada ante SERNAC por parte del representante legal del supermercado” añadió. En el informe, se especificó que en el local había carne con hongos y con mal olor, presas de pollos adobadas y congeladas sin rotulación, tutos de pollo descongelándose en un lavaplatos, personal con ropa sucia y sin elementos de protección.

Bajo esta misma línea la autoridad sanitaria pidió la clausura del supermercado, junto con confiscar y eliminar los 1.200 kilos de carne que se encontraban en mal estado. Además, es importante mencionar que el representante legal de Ricos Pollos reconoció varios de los hallazgos que se denunciaron sobre las carnes.

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